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गोभी मंचूरियन - Gobi Manchurian




ड्राई और ग्रेवी के साथ, दोनो तरीकों से बनने वाली गोभी मंचूरियन ऎसी इंडो-चायनिज़ रेसीपी है जो सभी को बहुत पसंद आती है. स्नैक्स के तौर पर भी इसे काफी पसंद किया जाता है.

Image result for Gobi Manchurian ज़रूरी सामग्री:

  • फूल गोभी - 400 ग्राम
  • मैदा और - 4 टेबल स्पून
  • कार्न फ्लोर - 5 टेबल स्पून
  • हरा धनियां - 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
  • अदरक पेस्ट- 1 छोटी चम्मच
  • हरी मिर्च - 1 बीज हटाकर बारीक कटी हुई
  • टमाटो सास - 2 टेबल स्पून

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